G-05F 御陵糸（ひね物）５束小袋入り [G-05F]
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商品詳細
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淡路島手延べそうめん 御陵糸（古物）【ゴリョウイト（ヒネモノ）】
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弊所一番の細麺で、専用倉庫で１年余り熟成させた商品を出荷いたします。
細麺ながらも力強い食感で、艶やかなのど越が魅力です。
リーズナブルでも美味しい、昔ながらの手延べそうめんです。
厳選した外国産と日本産の小麦粉をブレンドし、綿実油を使用して作り上げた昔ながらの
伝統的な手延べそうめんです。
淡路手延素麺協同組合に加盟していると使用できる、昔からの銘柄の商品で今でも根強いファンの方がいらっしゃる
弊所で一番細いそうめんそうめんです。
つるつると気持ち良いのどごしと、細くてもしっかりとした食感を楽しめるそうめんです。
原材料に組合の指定は有りませんので、弊所ならではのこだわった原材料を使用しています。
小 麦 粉 ： 外国産と日本産の厳選小麦粉を数種類ブレンドして独自の食感を引き出しています。
食 塩 ： 鳴門海峡の海水を煮詰めて作った塩（塩化ナトリウムではりません）
食用綿実油 ： 割高ですが、NON GMOの綿実油を使用しています。
御陵糸と淡路糸の価格差は原料による差ではなく、そうめんは細く仕上げれば仕上げるほど手間・技術が必要なため
価格差が生じます。
原材料名：小麦粉、食塩、食用綿実油
内 容 量：50ｇ×5把(0.25kg)
賞味期限：730日
袋サイズ：縦194×横80×高20（ｍｍ）
