お味見セット　国産原料100％使用淡路島の手延べうどんと手延べそば

お味見セット 　国産原料100％使用淡路島の手延べうどんと手延べそば

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特に、弊所が初めての方で、送料をなるべく抑えてお味見をされたい方に最適な商品です。 

弊所で製造した「国産原料100％使用淡路島の手延べうどん」と「手延べそば」を

セットにした商品です。

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※　上記ご確認の上、ご注文お願い致します。

※　本品はクレジットカード決済にのみ対応しております。

≪セット内容≫

国産原料100％使用淡路島の手延べうどん（200ｇ）X1袋

手延べそば（200ｇ）×１袋 

≪国産原料100％使用淡路島の手延べうどん≫

日本産小麦粉、地元鳴門海海峡の海水を煮詰めて作った塩、麺に塗布する油は日本で１社しか製造していない、国産米ぬかを昔ながらの圧搾製法で作った米油(この油を使用した麺は他社にはありません）。と、原料原産地も全て日本産の原料を使用し、昔ながらの職人の丁寧な手仕事で１２工程・約４０時間掛けて作りました。国内産小麦粉の持つ「モチモチとした食感」「甘み・旨味」を最大限に引き出しました。ぷりっぷりでもちもちの歯応えです。葛やでん粉などつなぎになる物は一切使っていませんので、ストレートに国産小麦粉の風味を実感できます。 先ずは、茹でて洗いたての麺を何もつけづに味をみてみてください。 濃醇な味わいに思わずうっとり

原材料名：小麦粉(国内産)、食塩（国内産）、食用こめ油(国内産）

賞味期限：550日

茹で時間：約７分

≪手延べそば≫

手延べ製法で作った珍しい『手延べそば』です。製法の特性上、延ばした後に吊り下げて乾燥させるので

そば粉の割合は約３割と少ないのですが、そばの風味はしっかりと感じられますし

手延べ製法ならではの歯切れのよい食感を楽しめます。

つなぎに長芋を入れているので、なめらかな口当たりも楽しめます。

原材料名：小麦粉（国内製造）、そば、長芋、食塩、食用植物油

賞味期限：550日

茹で時間：約４分